Arquitectura Saludable (VII)

 Decálogo

Tras la merecida pausa navideña, retomamos la esperada serie sobre Arquitectura Saludable estrenada el pasado mes de enero y en la que estamos exponiendo la génesis de este nuevo paradigma que la sociedad contemporánea está demandando de forma imperativa e inaplazable. En esta nueva entrega proponemos un compendio de diez aspectos concretos que es necesario tener en cuenta en el diseño y construcción de edificios para combatir los síntomas del edificio enfermo (SBS) y estimular la presencia de activos en la edificación y en las ciudades, de forma que favorezcan y beneficien la salud humana. Se trata de un Decálogo para una Arquitectura Saludable, desarrollado por el grupo de investigación Healthy Architecture & City de la Universidad de Sevilla, que fue presentado por vez primera en febrero de 2020. Son diez factores importantes, a contemplar en los proyectos arquitectónicos, y que están basados en solicitaciones ambientales que influyen y afectan a la salud y bienestar de las personas. Estos diez puntos son los siguientes:

Arquitectura Saludable (VI)

 El cuidado de la tercera piel

La reciente pandemia producida por el COVID-19 ha sido un catalizador para ver y pensar los espacios habitacionales y laborales desde otra perspectiva. Se ha adquirido una conciencia nítida que aún existen aglomeraciones y concentraciones de usos insalubres en el territorio, que en las ciudades todavía se generan ambientes y espacios que favorecen la propagación de enfermedades y que en la edificación se emplean materiales que, además de dejar huella ecológica, son muy nocivos. La interacción con el entorno define de qué es capaz el ser humano y cómo se define a sí mismo. El entorno físico se identifica cómo un lugar definido con una estructura organizativa concreta, usada con funciones precisas dentro del ámbito social donde los seres humanos habitan e interactúan entre sí. Este medio está configurado por una compleja epidermis artificial que envuelve al hábitat del ser humano. Esta epidermis es denominada en la normativa edificatoria como ‘envolvente’, un término desprovisto de atributos, como si fuera el envoltorio de un caramelo. Sin embargo, esta tercera piel complementa y completa a la del propio organismo humano y al cuero textil con el que nos vestimos. La tercera piel se diseña y configura desde y con la arquitectura.

Arquitectura Saludable (V)

Tres experiencias internacionales que emocionan

En esta entrega mostraremos tres experiencias internacionales que ilustran en qué consiste el nuevo paradigma de Arquitectura Saludable. Un modelo sobre el que todavía no existe una teoría específica, ni una sistematización científica, pero que se está definiendo en base a experiencias empíricas de la disciplina arquitectónica cuando da respuesta a las demandas de colectivos de personas con necesidades específicas. Como veíamos en las primeras entregas de esta serie, los presupuestos funcionales sanitarios, incorporados a los edificios por las vanguardias arquitectónicas del siglo XX –salubridad, seguridad o accesibilidad– son, hoy en día, ineludibles y se encuentran, en gran medida, recogidos en las normativas básicas de la edificación. Sin embargo, la sociedad actual demanda de los arquitectos algo más que una simple respuesta a los requisitos funcionales, técnicos o programáticos. Diseñar edificios saludables va más allá de construir edificaciones higiénicas, asépticas, eficientes energéticamente o con cero emisiones. El rumbo lo están marcando algunos trabajos realizados para colectivos concretos de usuarios. Una serie de inmuebles que han plantado numerosas semillas, durante los últimos cuarenta años, y que han acabado fructificando y mostrando cómo la arquitectura puede ir más allá de ser una simple respuesta técnica. En diversos lugares del mundo se han diseñado y construido centros destinados a personas afectadas por cáncer, enfermedad de alzhéimer o residentes en unidades de cuidados paliativos. Experiencias que expondremos a continuación.

Arquitectura Saludable (IV)

Neuroarquitectura: la influencia cognitiva y emocional del espacio

En el post anterior hablábamos de salutogénesis y destacábamos que, frente a un enfoque eminentemente técnico centrado solo en aspectos patogénicos de los materiales y las construcciones, es necesario contemplar también los activos beneficiosos para la salud. Es decir, focalizarse en aquellos aspectos arquitectónicos que favorecen el bienestar, el confort y que previenen enfermedades a largo plazo. Uno de los factores determinantes para alcanzar ese objetivo es dotar de sentido y significado a los edificios, por lo que entender cómo es su percepción cognitiva es fundamental.

Arquitectura Saludable (III):

Salutogénesis o los edificios y ciudades como activos para la salud

En la entrega anterior vimos cómo los últimos CIAM, celebrados a finales de los años cincuenta, supusieron un cambio de paradigma en la forma de entender la relación entre los edificios y el ser humano. En oposición al hombre-masa del Movimiento Moderno, usuario de máquinas para vivir, se comenzó a considerar que era necesario valorar la identidad, la diversidad y la multiplicidad, poniendo a la persona en el centro del pensamiento. Con esa nueva visión, la manera de percibir y concebir los espacios, edificios y entornos, fue cambiando lenta y paulatinamente, como veremos a continuación.

Arquitectura Saludable (II):

 De los movimientos higienistas del XIX a los CIAM de postguerra

Decíamos en la anterior entrega que la pandemia del COVID-19 ha servido de catalizador para poner en el centro del debate la relación entre arquitectura y salud. Por este motivo, han proliferado numerosas publicaciones que abordan la problemática conexión entre el hacer de una disciplina como la arquitectónica y el estado de completo bienestar físico, mental y social y no solo la ausencia de enfermedades o afecciones, que es la definición de salud adoptada por la Organización Mundial de la Salud (OMS). En estas circunstancias, como un nuevo sello comercial destinado a vender un producto o un servicio, están apareciendo sintagmas como ‘casa sana’, en los que a un objeto artificial e inanimado se le atribuye una cualidad de ser vivo, humano o animal. Incluso, a raíz de la preocupación con la salud mental, están surgiendo trabajos académicos y libros que relacionan la Neuroarquitectura con los mandala, con los ejercicios de la Gestalt o con la nutrición.

Arquitectura Saludable (I):

hacia un nuevo paradigma en el diseño y construcción de edificios

El bienestar y la salud están íntimamente ligados a la manera en la que el cuerpo y la mente humana interactúan con el entorno y a cómo éste influye en el organismo. Hoy en día los espacios no sólo deben ser sostenibles, funcionales y estéticamente bellos, también tienen que ser confortables, seguros y accesibles, pero sobre todo saludables. Tras la noción de movilidad, nacida hace un siglo con los medios de transporte; tras la conciencia ecológica y medioambiental, surgida hace cincuenta años con la primera crisis del petróleo; tras la revolución digital en silenciosa implantación desde hace tres décadas; surge, como respuesta a una demanda social irrenunciable, la necesidad de construir una arquitectura más saludable. Aparece un nuevo paradigma en la edificación, que la pandemia de la COVID-19 ha situado en el centro del debate internacional.

La arquitectura de las infraestructuras o la construcción de paisajes contemporáneos

 

Las infraestructuras son un conjunto de elementos, dotaciones o servicios necesarios para el funcionamiento de un país, una sociedad o una organización. Generalmente son estructuras que sirven de sustento a otras y suelen estar pensadas para resolver problemas funcionales. Su imprescindible presencia cotidiana modifica constantemente entornos, ciudades, territorios. ¿Cómo influye ese cambio en el paisaje? ¿Las infraestructuras generan nuevos espacios? ¿Es posible realizar un proyecto arquitectónico con ellas? Para responder a estas preguntas, este artículo analiza siete proyectos contemporáneos internacionales realizados en contextos donde las redes de infraestructuras tienen un papel predominante y son construidas no solo desde un punto de vista utilitario sino con una visión estética, antropológica y social. Surge una arquitectura de las infraestructuras que construye insospechados paisajes contemporáneos, espejo de la sociedad que los ha generado. Reflexionar sobre esta nueva realidad, desde la perspectiva del proyecto arquitectónico, es el objetivo de este trabajo.

A cartography of al-Andalus’ landscape:

Mapping settlements of Muslim agricultural colonization in Europe applying GIS techniques

Above: Atlas from Kitāb Ruğğār by Muḥammad al-Idrīsī (circa 1154). Below: Detail of the atlas with representation of al-Andalus and location of Segura. This map is an interpretation and transliteration realized by Konrad Miller between 1926 and 1931 in his work Mappae Arabicae. It is based on a copy dated around 1456 in Cairo, currently in the Bodleian Library of Oxford.

This paper analyses the landscape defined by rural settlements, with Hispanic Muslim remnants built in a rammed-earth technique in a valley located in the south-eastern Iberian Peninsula. The aim of this work is to describe the different anthropic points of this particular medieval landscape to contextualize them in the historical literature and then to expose, alongside the methodological innovations applied, the main behavioural patterns found in the implantation of these establishments in order to categorize and classify them. This challenge involves using procedures that enable a macrospatial reading of the territory and measurement of the influence of landscape variables. In order to achieve this goal, an original and interdisciplinary method has been designed combining archaeological, historical, and architectural techniques alongside a multicriteria analysis developed in the geographic information systems setting. The findings provide significant knowledge about the ways in which the al-Andalus’ territory was populated, how the system of rural nodes worked, and the relationships between establishments and agricultural colonization, shedding new light on the complex palimpsest of landscape. 

Poblamiento y asentamientos rurales andalusíes:

Análisis del paisaje y caracterización territorial de un valle del ʿamal Šaqūra  (siglos VIII-XII)

En el valle de los ríos Trujala, Hornos y Guadalimar en la Sierra de Segura, al noreste de la provincia de Jaén, se conserva un articulado sistema de estructuras medievales que configuran un paisaje. Para orientarse en él, hace falta un mapa que represente con precisión los elementos que intervienen en su conformación. El objetivo de este trabajo es revelar esos puntos y trazar una cartografía que sirva para comprender e interpretar el palimpsesto del paisaje. Con ese fin se realiza una prospección intensiva del territorio que documenta los vestigios existentes, elaborando posteriormente un modelo de evaluación basado en Sistemas de Información Geográfica. Este proceso permite cuantificar variables, obtener datos estadísticamente relevantes y clasificar la información obtenida en los lugares donde se conserva alguna preexistencia medieval. Los resultados suministran parámetros útiles en la lectura analítica del paisaje, aportan conocimiento cuantitativo sobre factores que intervienen en los emplazamientos y permiten la determinación de sus patrones de asentamiento. También revelan el modo de ocupación en un territorio perteneciente al ʿamal Šaqūra como reflejo de la organización campesina en el mundo rural y el rol antropizador que han tenido en la configuración del paisaje los poblamientos asociados a unas estructuras construidas en tapia durante el siglo XII.

La importancia del entorno físico y espacial en personas con enfermedad de alzheimer

Día Mundial del Alzheimer

Un equipo multidisciplinar compuesto por investigadores de las Universidades de Sevilla y Málaga trabaja en conocer cuáles son las variables espaciales, ambientales y arquitectónicas que influyen en la capacidad funcional de las personas que sufren enfermedad de Alzheimer (EA) en su vida cotidiana. El proyecto, denominado ALZARQ, se enfrenta a retos que afectan a la salud, el cambio demográfico y el bienestar, alineándose con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030: Salud y Bienestar (nº 3) y Ciudades y Comunidades Sostenibles (nº 11).

Landscape as a Model of Architecture: A Contemporary Imitation

Izquierda: Arquitectura vernácula en Chiclana de Segura (Jaén).
Derecha: 29 viviendas sociales en Hornos de Segura (Jaén), Santiago Quesada-García, 1991

The act of designing architecture is based on the use of various models chosen as referents. Such models may come from architecture itself or from the arts like sculpture, painting, music, literature, and so forth. They usually provide the components for architectural design. This stance leads to the notion of architectural design as the construction of a new order derived from elements, examples, or prototypes verified in time by virtue of experience. Thus, the praxis of the design process is mainly referred to as a conscious imitation of models. The thesis of this work is that landscape constitutes one of these models. Landscape should be considered a contemporary model for architectural imitation because it is a concept that reveals a dynamic reality oriented towards the future. The values of landscape produce a wish to emulate it, to assimilate it. In a renewed object–subject relationship, landscape proposes itself as a paramount issue for architectural design. This paper contextualizes and explains what comprises such renewed mimesis and why landscape is a subject that provokes a desire for active emulation in contemporary architecture. Read more

Las Unidades Vecinales de Absorción en Andalucía

UVA “Huerta de la Virgencica” en Granada, 1965.

Las Unidades Vecinales de Absorción (UVA) surgieron en la década de los sesenta del pasado siglo como intervenciones de emergencia destinadas a erradicar el chabolismo o para actuar rápidamente en caso de inundaciones, temporales y catástrofes de importancia. Fueron un intento de reelaboración de vivienda social con el objetivo de imbricarla en una pretendida industria de prefabricación. El programa de las viviendas, distribuido en una superficie inferior a 50 m2, contenía tres dormitorios, un pequeño aseo y una estancia con cocina incorporada, lo que demuestra que las soluciones para viviendas de 55 m2 con dos dormitorios que propone alguna multinacional nórdica de muebles como innovación en las formas de habitar contemporáneas, además de estar ya inventadas, es posible incluso optimizarlas y mejorarlas.

Architecture, en The Routledge Companion to Health Humanities

Ha salido publicado el libro The Routledge Companion to Health Humanities, editado por Paul Crawford, Brian Brown y Andrea Charise, en la prestigiosa editorial Taylor & Francis Group, que incluye un capítulo titulado 'Architecture', cuyos autores son; Santiago Quesada-García y Pablo Valero-Flores. 

En esta publicación un conjunto de prestigiosos autores internacionales exploran la historia, el estado actual y el futuro de las humanidades en la salud. El papel que las humanidades tienen en la salud de los ciudadanos es una disciplina en rápido crecimiento, que promueve un enfoque inclusivo, democratizador, activista, aplicado, crítico y culturalmente diverso, con el objetivo de aportar un mayor bienestar, confort y salud a las personas a través de las artes y las humanidades, en general. El libro plantea nuevas formas de investigación interdisciplinar, aportando una mayor coherencia y fuerza política a las contribuciones de una gran variedad de disciplinas entre las que se encuentra la arquitectura.  Está dividido en dos secciones. En la primera de ellas se aportan reflexiones y perspectivas críticas, ofreciendo pensamiento y definiciones actuales del papel de las humanidades en la salud. La segunda parte denominada «Aplicaciones» comprende una amplia selección de artes aplicadas y prácticas de humanidades, que van desde la comedia, la escritura, el baile, la cocina o la arquitectura. 

Architettura e Alzheimer (II). 16 nuovi edifici per necessità emergenti

Dia Mundial del Alzhéimer

La enfermedad de Alzheimer está considerada como la epidemia del siglo XXI en los países más avanzados debido a su alta prevalencia entre la población. Con motivo del Dia Mundial del Alzheimer el grupo de investigación Healthy Architecture & City ha presentado una publicación que recoge los resultados de una investigación cuyo propósito ha sido el estudio, análisis y comparación de diferentes edificios que han marcado un progreso significativo en el diseño de entornos, espacios y ambientes para habitantes con enfermedad de Alzheimer.

El sistema de torres musulmanas en la Sierra de Segura. Una contribución al paisaje y patrimonio rural de al-Andalus

#ProyectoSegura

Esta publicación presenta un sistema de estructuras medievales que articulan un territorio y construyen un paisaje. Se trata de un conjunto de torres y restos, construidos en tapia durante el siglo XII en el valle de los ríos Guadalimar, Hornos y Trujala, ubicado en el actual Parque Natural de la Sierra de Segura en la provincia de Jaén. Levantadas aparentemente con un fin defensivo, estas arquitecturas crean una articulada red de elementos rurales, aislados y dispersos, que ponen en conexión: orografía, caminos, recursos fluviales, poblados, cultivos, etc. Son asentamientos con capacidad para antropizar espacios, organizar una comarca y convertirse en piezas imprescindibles del paisaje que hoy admiramos.

El sistema de torres musulmanas en tapial de la Sierra de Segura (Jaén)

Una contribución al estudio del mundo rural y el paisaje de al-Andalus

En el límite entre ġarb al-Andalus y šarq al-Andalus se ubica el valle formado por los ríos Guadalimar, Hornos y Trujala en la Sierra de Segura (Jaén). Un territorio en el que se unían los antiguos caminos medievales que llegaban de Sevilla (Ishibiya) y Granada (Garnata) para partir hacia Valencia (Balansiyya). En ese lugar aún subsiste un articulado sistema de torres de origen musulmán construidas en tapial durante el siglo XII. Este trabajo se centra en analizar sus características territoriales, formales y constructivas con el objetivo de documentarlas, establecer su cronología y proponer hipótesis sobre cuáles fueron sus usos y criterios de implantación. Para ello se contextualizan en su ámbito histórico y geográfico, se comparan con ejemplos peninsulares similares, se examinan los hallazgos obtenidos en la investigación y se extraen conclusiones que podrán ser aplicadas a la caracterización de asentamientos y arquitecturas rurales del paisaje de al-Andalus.

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Cómo citar el artículo:

Quesada-García, S. y Romero-Vergara, G. (2019), El sistema de torres musulmanas en tapial de la Sierra de Segura (Jaén). Una contribución al estudio del mundo rural y el paisaje de al-Andalus, Arqueología de la Arquitectura, 16: e079. https://doi.org/10.3989/arq.arqt.2019.001

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http://arqarqt.revistas.csic.es/index.php/arqarqt/article/view/236

La imitación del paisaje en el proyecto arquitectónico contemporáneo

El paisaje se configura, hoy en día, como una estructura de relaciones que el proyecto de arquitectura reconstruye, definiendo un marco de pertenencia histórico, cultural, ético y estético en el cual se enmarca y adquiere sentido e identidad el propio proyecto. El actual concepto de paisaje no posee la rigidez, estaticidad y perfección de la naturaleza pre-moderna cuando era uno de los modelos de imitación a seguir según el postulado aristotélico Ars Imitatio Naturae. La tesis de este artículo es que el proyecto arquitectónico es una acción o praxis que adquiere su principal motivación en un deseo de imitación racional, consciente y libre de determinados prototipos o referentes. Uno de ellos es el paisaje. El paisaje se configura en la actualidad como un referente analógico, emocional o figurativo para la arquitectura. En definitiva, es uno de los modelos de imitación utilizados durante el proceso de proyecto contemporáneo.

Felices Fiestas y ...

 

Patrimonio rural / defensivo de al-Andalus, la construcción de un paisaje

Seminario Científico Internacional
BAEZA, 22-25 octubre 2018

Somos más hijos del paisaje que de nuestros padres, dice el escritor austríaco Thomas Bernhard.

Hace ya casi veinte años, en 1999, organizamos en el campus Antonio Machado de la Universidad Internacional de Andalucía el I Taller Internacional de Arquitectura: Patrimonio, Piedras, Paisaje; en el que, desde el punto de vista del proyecto arquitectónico, se analizaron y debatieron las intensas relaciones que existen entre esos polisémicos conceptos. El atractivo que despierta el paisaje no es sólo un fenómeno contemporáneo. En todas las épocas el ser humano se ha dejado fascinar por el territorio, las ciudades y los panoramas que veía y, en consecuencia, ha percibido los entornos habitados como lugares imaginados en los que concentraban virtudes y defectos. Las murallas, las fortalezas, los castillos, las alquerías, las torres dispersas.., aportan la percepción de una existencia continua del paisaje, además de conocimiento sobre aspectos de la vida económica, social o política, así como de diversas actividades y manifestaciones territoriales.